油煙在線(xiàn)監控儀可以實(shí)現油煙各組分的濃度實(shí)時(shí)檢測，同時(shí)檢測煙道內部溫度、壓力、流速、濕度等等數據，可適用于飯店、餐廳、機關(guān)食堂等單位排放的烹飪油煙濃度檢測，也便于執法人員對餐飲業(yè)油煙排放進(jìn)行及時(shí)監管，極大提高了工作效率。能夠對餐廚排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴（NMHC）濃度進(jìn)行24小時(shí)不間斷測量。能在現場(chǎng)完成油煙濃度檢測、數據處理、分析顯示到記錄傳輸的全過(guò)程。
油煙在線(xiàn)監控儀使用意義：
一、解決油煙監管難題，提高執法人員監管效率
一般的油煙整治督察行動(dòng)，都是環(huán)保部門(mén)安排人員走訪(fǎng)上門(mén)檢查。這種方法往往會(huì )造成巨大的人力物力浪費，且存在餐飲業(yè)務(wù)在執法人員走后不及時(shí)服從安排建議的情況，油煙凈化器開(kāi)機率和凈化效率監管缺失。安裝油煙在線(xiàn)監控后能讓執法人員在后臺及時(shí)發(fā)現問(wèn)題隱患，提出針對性整改要求，督促餐飲單位及時(shí)整改到位，保證開(kāi)機運轉率，確保油煙達標排放。
二、加強餐飲業(yè)主環(huán)保意識，設備情況心里有數
餐飲業(yè)主在安裝油煙在線(xiàn)監測設備后，為了使油煙排放達標，不被執法人員找上門(mén)，會(huì )自覺(jué)正常使用油煙凈化器，同時(shí)可以清楚的了解到自己的油煙排放情況，知道什么時(shí)候該清洗、維護油煙凈化設備，油煙污染能得到一定改善。
油煙在線(xiàn)監控儀正確安裝和設備的維護：
探頭與采集器的連接：探頭和采集器固定連接。
采集器的安裝：由于探頭和收集器之間的電纜長(cháng)度為5米，安裝探頭后，收集器應安裝在探頭周?chē)?米范圍內。由于集電極需要使用220V交流電源，因此有必要在具體安裝過(guò)程中全面考慮采集。設備和探頭的具體位置。
探頭的安裝：探頭應安裝在煙道中，因此需要在煙道上打一個(gè)洞，然后將探頭放入煙道并將其固定在煙道壁上。一般情況下，探頭安裝在煙道的側面或底部，注意煙灰排放的方向。
定期更換濾芯和冷凝器濾芯，防止灰塵污染傳感器，影響數據精度。
儀器工作時(shí)應遠離熱源或熱輻射，因為傳感器工作時(shí)需要溫度，在高溫環(huán)境下可能會(huì )導致傳感器工作異常。
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